久々の沖縄レシピ
これもまた、とっても簡単
「スパムでロコモコ風」
＜材料＞１人前
・スパム 適量
・たまご １個
・レタス １から２枚
・ご飯 １杯分
【作り方】
①切ったスパムをサッと茹でてお湯を切り、
フライパンで焼く。
※このとき油は使わず、スパムから出てきた脂は
キッチンペーパーで拭き取る。
②空いたフライパンで目玉焼きを作る。
③器に盛ったごはんの上にレタス、目玉焼き、
スパムをのせたら完成！
こってりなのに、どこかアッサリ。
スパム＆レタス＆卵のコラボレーションが
ハマること間違いなしです
これだけでも充分、味はありますが
スパムを少量にしてデミグラスソースを
加えるのも、さらにロコモコに近づけて美味しいかも
オススメです（*ゝω・）b
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(07/15)
今日の夕飯はロコモコに決定！！